アイスランド

今日はアイスランドのヨーグルトを日本で見つけた話です。 SKYR-スキールとはアイスランド生まれのヨーグルトです。 アイスランドや北欧のスーパーでは必ずと言って良いほど見かけることが出来、私もアイスランドやデンマークで...

今日はアイスランドでお土産に買ったバターを空港で没収されそうになった話です。 アイスランド土産といえば、なんだと思いますか？ 北ヨーロッパの北大西洋上の島国アイスランドはその名の通り氷に覆われたとても寒い土地で、一方火...