ごはん

今日はイギリスでご飯の場所に困った場合のアドバイスです。 イギリスでご飯を食べる場所に困ることは、そこそこあります。 日本のように24時間開いているコンビニなんてものはありませんし、牛丼屋のようなおいしい(重要)ファス...

今日はイギリス名物マーマイトの話です。 前回はこちら。 マーマイトとは ビールを醸造する際に残ったものを使って作った発酵食品です。 日本人からするとリコリス(サルミアッキ)と並んでヨ...

今日はポーランド料理の話です。 ミルクバーとは Smakolykiの店内の様子 ミルクバーとはポーランドの大衆食堂のことです。 大衆食堂と言うとちょっと？？？かもしれませんが、内装やメニューなどはおしゃれな...

今日はオランダのコロッケの話です。 オランダの他の話はこちら。 オランダで食べられるもの オランダの食べ物と言えば何を思い浮かべるでしょうか？ チーズ？ ストロープワッフル？ ...

今日はロンドンで食べられるファストフード屋ナンドスの話です。 Nando's-ナンドスとは南アフリカ発のファストフードのチェーン店です。 主な提供料理はチキン(＝ペリペリチキン)やチップスで、様々な味の...

今日はポルトガルのおいしい缶詰のお土産の話です。 他のポルトガルの話はこちら。 これ、なんのお店だと思いますか？ なんとオイルサーディンをはじめとした魚介の缶詰の専門店-Comur...

今日はイギリスで肉じゃがを作った話です。 イギリスに住んでいても日本食を自炊したい！ というわけで私がロンドンに住んでいた時に頑張って作った肉じゃがの話です。 肉じゃがに必要な材料 にんじん ...

今日はイタリア・ヴェネチアで食べたイカ墨スパゲッティの話です。 他のイタリアの話はこちら。 イカ墨スパゲッティとはその名の通りイカの墨をソースにしたヴェネチア料理のことです。 ヴェネチアではレスト...

今日はイギリスでも生卵を食べられるよという話です。 よく海外で生の食品を食べるのは危険だなんて言われますが、実際のところ果物や野菜は全然生でも大丈夫です。 海に近い地域であれば魚介類の生食も一般的で、特に牡蠣なんかは提...

今日は炊飯器をロンドンまで持っていて良かった～っていう話です。 海外へ引っ越すにあたって、まず調べたのは日本食料品店があるのかどうかでした。 こちらの記事でのべたように幸いロンドンはらいすわいんショップなど日本食料品店...